GlucosaMine L-5-Metiltetrahidrofolato CAS 1181972-37-1

O ácido (6S)-5-metiltetrahidrofólico, o sal de glucosamina sintetízase quimicamente a partir de ácido fólico e clorhidrato de glucosamina e está destinado a ser usado como fonte alternativa de folato en suplementos alimenticios.Comercializarase baixo o nome comercial de "Quatrefolic".O sal de calcio do ácido fólico xa está autorizado como complemento alimenticio na UE, mentres que o clorhidrato de glucosamina ten un historial de consumo seguro como complemento alimenticio antes da entrada en vigor do Regulamento sobre novos alimentos (CE no 258/97).O clorhidrato de glucosamina usado para fabricar o novo ingrediente procede dunha fonte non marisqueira.