A carboximetilcelulosa (CMC) ou goma de celulosa é un derivado de celulosa con grupos carboximetilo (-CH2-COOH) unidos a algúns dos grupos hidroxilo dos monómeros da glicopiranosa que constitúen o esqueleto da celulosa.A miúdo úsase como sal de sodio, carboximetil celulosa sódica.
CMC úsase en alimentos baixo o número E E466 como modificador de viscosidade ou espesante, e para estabilizar emulsións en varios produtos, incluíndo xeados.Tamén é un compoñente de moitos produtos non alimentarios, como pasta de dentes, laxantes, pílulas de dieta, pinturas a base de auga, deterxentes, encolado téxtil e diversos produtos de papel.
CMC
Outros nomes: carboximetil celulosa
CAS: 9004-32-4
Aspecto: po branco
Paquete: 25 kg por bolsa
Prezo por xunto de carboximetilcelulosa cmc en po
Elemento | Estándar | Resultados |
Aparición | Po branco ou lixeiramente amarelado | conforma |
Viscosidade, cps (solución acuosa ao 2%, 25 °C, Brookfield), mpa.s | 800 ~ 1200 | 1135 |
Perda por secado, % | ≤10 | 6.8 |
Valor de pH (solución ao 1%) | 6.0~8.5 | 7.6 |
DS | ≥0,9 | 0,92 |
AVR | ≥0,8 | 0,9 |
Tamaño de partícula, (a través da malla 80), % | ≥95,0 | 98.5 |
Cloruro (Cl), % | ≤1,2 | <1.2 |
Metal pesado (como Pb), % | ≤0,0015 | <0,0015 |
Ferro (como Fe), % | ≤0,02 | <0,02 |
Arsénico (como As), % | ≤0,0002 | <0,0002 |
Chumbo (Pb), % | ≤0,0005 | <0,0005 |
Levadura e mofo, (cfu/g) | ≤ 100 | <100 |
Salmonela, (/25 g) | Negativa | Negativa |
1. Grao alimenticio: úsase para bebidas lácteas e condimentos, tamén se usa en xeados, pan, bolo, biscoito, fideos instantáneos e alimentos de pasta rápida.CMC pode espesar, estabilizar, mellorar o sabor, retención de auga e fortalecemento da tenacidade.
2. Grao de cosméticos: usado para deterxentes e xabóns, pasta de dentes, crema hidratante, xampú, acondicionador de cabelo, etc.
3. Grao de cerámica: usde para o corpo de cerámica, a pasta de esmalte e a decoración de esmalte.
4. Grao de perforación de petróleo: moi utilizado no fluído de fracturación, fluído de perforación e fluído de cementación de pozos como controlador de perda de fluído e adherente.Pode protexer a parede do eixe e evitar a perda de barro, mellorando así a eficiencia da recuperación.
5. Grao de pintura: pintura e revestimento.
7. Outra aplicación: grao de papel, grao de minería, goma de mascar, incenso de bobina de mosquitos, tabaco, soldadura eléctrica, batería e outros.
Mostra
Dispoñible
Paquete
25 kg por bolsa, ou segundo o requira.
Almacenamento
Almacene o recipiente ben pechado nun lugar seco, fresco e ben ventilado.